Huile de cameline

D’une couleur jaune doré, c'est une huile aux multiples propriétés liées à sa composition en acide gras et sa teneur en vitamine E. Elle a été longtemps l’huile alimentaire la plus riche en Oméga 3 autorisée à la vente en France ; c’est une des rares huiles alimentaires avec un niveau d’oméga 3 supérieur à celui des oméga 6.

 

Son niveau de vitamine E, antioxydant participant à la lutte contre le vieillissement des cellules est un des plus élevés.

Cuisine

 

On veillera à ne pas l’utiliser pour les cuissons, ni à la faire chauffer (une température élevée détruit ses précieux acides gras essentiels).

On peut l’utiliser à froid, en la versant sur des légumes verts, les céréales, les salades composées ou les crudités.

Une fois la bouteille ouverte, il faut la conserver au réfrigérateur, et la consommer dans les 3 mois.

 

Vinaigrette

1 c à soupe de moutarde, 2 c à soupe de vinaigre de vin rouge, 1 c à soupe de sirop d'érable, 1 échalotte hachée, 1 branche de persil haché. Finir le mélange avec l'huile de cameline et ajoutez sel et/ou poivre selon vos goûts.

Délicieuse sur des crudités !

Cosmétique

L'huile de cameline est idéale pour les peaux sensibles sujettes aux rougeurs et à la couperose.

Elle convient aux peaux irritées et fragiles et peut même être appliquée sur les bébés.

 

Appliquez tous les soirs par massage circulaire sur les zones irritées, jusqu'à pénétration complète.

Huile de cameline BIO 25cl

€9.90Prix

Santé

 

De part sa composition l’huile de cameline a des vertus multiples au niveau santé ; elle fluidifie le sang, limite l’encrassement des artères, prévient des risques cardio-vasculaires, régule le transit intestinale et agît sur l’équilibre intellectuel et physique.

 

De plus elle convient parfaitement aux peaux très sensibles et sèches.

 

Elle est intéressante pour les personnes ne consommant pas de poissons gras.

Site web neutre en carbone