Alfa, Chou rouge, Cresson 150g

€7.90Prix
Ingrédients: 50% graines à germer d’alfalfa (medicago sativa), 25% graines à germer de cresson (lepidium sativum), 25% graines à germer de chou rouge (brassica oleracea capitata rubra), issues de l’agriculture biologique. Origine : France, Italie.

Degré de facilité : facile et rapide.

Temps de trempage : 6 à 8 heures.
Durée de germination : 4 à 6 jours.
Le sachet de 150 grammes.

L´alfalfa germé est considérée comme une des graines la plus complète sur le plan nutritionnel : particulièrement riche en protéines, en minéraux, en oligo-éléments, en vitamines, en chlorophylle et en fibres. Elle possède aussi des propriétés antioxydantes.

Le cresson germé est riche en provitamine A, en vitamines B, C et E et en minéraux. Les graines de cresson ont des propriétés dépuratives, drainantes et antiseptiques.

Le chou rouge à germer est une graine petite et ronde qui donne un germe d´une jolie couleur rose prononcée. Riche en calcium, soufre, fer, magnésium, zinc, et vitamines A, B1, B2, B3, C.

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