Cresson 100g

€3.95Prix

Ingrédients: Ingrédients: 100% graines à germer de cresson (Lepidium sativum), issues de l’agriculture biologique.

Degré de facilité : de préférence avec savoir-faire. C’est une graine mucilagineuse, qui nécessite une façon à part (à faire germer en coupelle de germination).

Temps de trempage : 15 minutes.
Durée de germination : 8 à 10 jours.

Origine : Italie

A consommer en pousses vertes de 4 à 5 cm.

La saveur agréablement piquante des pousses de cresson apporte de belles saveurs à vos salades et potages. Elles peuvent être également mixées puis incorporées à une purée de pommes de terre maison.

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