Cumin

€4.30Prix

Sachet de 2 grammes. (poids net)

Annuelle, aromatique et médicinale aux fleurs blanches.

Graines, d´environ 5-6 mm, très aromatiques, utilisée en cuisine, en pâtisserie ou pour la préparation de liqueurs et infusions

 

Nom Latin : Cuminum cyminum
Famille : Apiacées

Semis :

De Janvier à Avril sous abri chauffé, en poquets de 3 à 4 graines par pot. Transplanter et distancer les plants de 10 cm, lorsque la température extérieure dépasse 12 °C.

La plante adulte fait en moyenne 30 cm de hauteur.

Maturité après 4 mois environs de chaleur et soleil.

Récolte des graines lorsque les cosses sont brunes.

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