Poireau 50g

€7.20Prix

Ingrédients: 100% graines à germer de poireau (Allium porrum), issues de l’agriculture biologique.

Degré de facilité : avec un peu de savoir-faire. La graine de poireau peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles.

Temps de trempage : 10 heures.
Durée de germination : 9 à 10 jours.

Origine : Italie

La saveur prononcée, proche de celle de l’oignon, et la couleur « jaune fluo » des pousses de poireau relèveront agréablement vos plats.

A consommer en pousses crues de 3 à 4 cm, en petites quantités du fait de son goût prononcé, sur les crudités, dans les potages ou les pâtes.

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