Roquette 100g

€4.75Prix

Ingrédients: 100% graines à germer de roquette (Eruca sativa), issues de l’agriculture biologique.

Degré de facilité : de préférence avec savoir-faire. C’est une graine mucilagineuse, qui nécessite une façon à part (à faire germer en coupelle de germination).

Temps de trempage : 15 minutes.
Durée de germination : 5 à 6 jours.

Origine : Italie.

Saveur piquante, très aromatique, extrêmement agréable

A consommer en pousses vertes de 3 à 4 cm, en aromates sur les salades vertes, salades composées, crudités, dans les pâtes et potages.

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